تزیین کیک عمه خانمی
سلام .سلام 
از کیکای عمه خانم 
خوشتون نیومد؟؟؟چیلا ...............؟؟؟؟؟؟؟؟؟ 
اگه خوشتون اومده پس واسه چی نگفتید ؟؟؟ 
اشکال نداره .
..بیشتر سعی می کنم تا خوشتون بیاد و به..... به به و چه چه گفتن بیفتید ....
حالا علی الحساب اینا رو هم ببینید ....اگه سئوالی در مورد نحوه درست کردنشون داشتید بپرسید ...با کمال میل جواب میدم ...
این کیک اولین کیک تولدی هست که درست کردم ..فکر کنم ماله سه ساله پیش باشه ..ایدشو از اینترنت گرفتم ولی با اون چیزی که دیدم واقعا متفاوته و همش فی البداهه به ذهنم رسید .اردکا و گلا همه رو با خمیر مارزیپان درست کردم ...آب دریاچه ژله بلو بری هست .این کیکا خیلی مورد توجه بچه ها قرار می گیره و شاد هستن ...درعین حال زحمت صاف کردنه خامه رو ندارید ...من از کیکای شلوغ خوشم میاد .اسم این کیک و گذاشتم کیک باغچه .
اما کیک قطار
این کیک رو هم تقریبا دوساله پیش به سفارش همکارم درست کردم . واگن عقب به دلیل اینکه سنگین شده بود کمی از بدنه جدا شد .البته برایه جلوگیری از این مسئله باید یک یا دوعدد سیخ چوبی رو به صورت افقی توی کیک فرو کنید تا به قسمت جلو چفت بشه ...این کیک با واگنای بیشتر خیلی شادتر و زیبا تر هم میشه ....برایه زمینه کار هرتزیینی که دوست داشته باشید می تونید استفاده کنید ...من درختا رو رویه نونه بستنی زدم و بعد از یه مدت نونا خیس خوردو افتادن ...شما می تونید قیفه مقوایی درست کنید تا این مسئله هم پیش نیاد ...هربار درست کردنه کیک به شما ایده هایه زیاد و تجربه های متفاوت یاد می ده...
این کیک کار خودم نیست . اینو چند ساله پیش که کلاس می رفتم یکی از هنرجوها درست کرده بود و منم عکسش رو گرفتم تا ازش ایده بگیرم .والبته هیچ وقت هم فرصت درست کردنش پیش نیومد .حالا امیدوارم شما درستش کنید و عکسش رو برام بفرستید یا تو وبلاگتون بزارید .بدنه سبد از جنسه نون خامه ای هست که به شکل یو پخته شده و درش پودر کاکائو استفاده شده .میوه ها و برگها و دسته سبد هم از جنسه مارزیپان هست . .مساما این سبد رو میشه زیبا تر و شکیل تر و با استفاده از میوه های طبیعی درست کرد . بنظرم کار خیلی شیکی میشه .
دفعه دیگه اگه عمری باقی بود چند تا از کیکهام و با روکش فوندانت و مارزیپان براتون می زارم .
راستی بهم بگید بیشتر دلتون می خواد اینجا دستور آشپزی ببینید یا کیک و شیرینی .
می بوسمتون