
سلام به همه دوست جونای هنرمندم.![]()
وقت همگی به خیر و خوشی.
پست امروز فقط واسه آزامایش آپلود عکسه .می خوام ببینم که تونستم حجم عکسا رو پایین بیارم و راحت باز میشن یا نه ؟
لطفا اگه عکسا دیر باز شدن بهم بگید .
براتون عکس از تزیین سالاد الویه می زارم .ماشاالله همتونم که هنرمندیدو هم دستور الویه رو بلدیدو هم تزیینات بهتر و قشنگ تر . ![]()

این تزیین ساده با برشهایه فلفل دلمه ای و خیارشوره![]()

اینم یه تزیین دیگه .![]()
شما سالادتون رو تو قالبهای مختلف می تونید به شکلهای زیبا تزیین کنید .قالب بالا به شکل ستاره بود. کف قالب رو سس مایونز بمالید و بعد سالادتون رو توش فشرده کنید تا شکل قالب رو به خودش بگیره . بعد به آرومی و باحوصله قالب رو از سالاد جدا کنید .اگه به سختی جدا میشه می تونید یه ظرف آب گرم یا یه دستمال گرم رو چند لحظه پشت قالبتون نگه دارید . اونوقت راحت تر جدا میشه .![]()
برایه تزیینش کمی پودر نشاسته رو با سس مایونز مخلوط کنید تا حدی که به صورت خامه سفت در بیاد . بعد میشه با قیف و ماسوره شکوفه های زیبا زد .در ضمن از رنگهای خوراکی هم می تونید برای رنگی کردن سس تون استفاده کنید .
کلا رو سالاد الویه زیاد میشه مانور داد و حتی به صورت کیکهای تولد تزیین کرد و روش نوشت . این کارا برایه تولد بچه ها که توش با سالاد الویه پذیرایی می کنن چیز خیلی جالبی میشه.
![]()
